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El Catálogo de Frutas Amazónicas – Tercera Versión (2025) es una obra elaborada por el Instituto de Investigaciones Amazónicas de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Mayor de San Andrés. Reúne información sistematizada sobre la diversidad de frutas de la región amazónica boliviana, describiendo sus características botánicas, ecológicas y productivas. Incluye datos sobre distribución geográfica, condiciones de cultivo, rendimiento, composición nutricional y potencial de industrialización para la generación de alimentos, bebidas y productos derivados. Esta publicación busca fortalecer el conocimiento científico y apoyar el aprovechamiento sostenible de los recursos frutícolas amazónicos, fomentando la innovación productiva y el desarrollo local.

El Catálogo de Semillas Amazónicas – Edición 2025 es una publicación del Instituto de Investigaciones Amazónicas de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Mayor de San Andrés. Presenta información técnica y sistematizada sobre la diversidad de semillas nativas y cultivadas en la Amazonía boliviana, incluyendo su clasificación botánica, características morfológicas, condiciones óptimas de producción, viabilidad y usos potenciales. Este documento busca fortalecer la investigación aplicada, promover el manejo sostenible de recursos genéticos y apoyar procesos de innovación industrial y desarrollo productivo en la región amazónica.

El Instituto de Investigaciones Amazónicas de la Carrera de Ingeniería industrial de la Universidad Mayor de San Andrés, ha desarrollado el primer Simposio "Amazonia Sostenible" y la Tercera Feria "San Buenaventura Emprende".

El evento de ha desarrollado el 11 y 12 de julio de 2019 en el Centro Regional Universitario del norte Amazónico CRUNA_UMSA, en adhesión a las fechas de aniversario de san Buenaventura y del Departamento de La Paz.

La presente memoria es una síntesis elaborada por los autores y puede no reflejar fielmente las ponencias presentadas.